Türkiye’nin Su Ürünleri İhracatı 2024 Yılında Arttı!

Türkiye’nin 2024 yılında su ürünleri ihracatının bir önceki yıla göre yüzde 20 artarak 2 milyar 19 milyon 646 bin doları bulduğunu açıklayan Demir, “İhracatta levrek lider konumunda. Levrekten yaklaşık 580 milyon dolar, çipura ise 508 milyon dolarlık bir ihracat gerçekleşti. Türk somonu ise son dönemde parlayan bir yıldız haline geldi ve 450 milyon dolar civarında bir ihracat rakamına ulaştık. Ayrıca orkinos ve diğer deniz ürünlerinde de büyük artışlar yaşanmaktadır,” dedi.

Demir ayrıca dünya genelinde ve Türkiye’de balık tüketiminin arttığını belirterek, sağlıklı beslenme trendinin deniz ürünlerine olan talebi artırdığını ifade etti.

“Potansiyelimizi Göstermek İstiyoruz”

Türkiye’nin su ürünleri alanında büyük bir potansiyele sahip olduğunu vurgulayan Demir, Tarım ve Orman Bakanlığının da üretimi teşvik ettiğini belirtti. Demir, “Hedefimiz önümüzdeki 3 yıl içinde su ürünleri ihracatında 2,5 milyar doları aşmak. Enflasyon ve kur konusunda istikrar sağlandığı takdirde bu hedefin gerçekleşeceğine inanıyoruz. Ege Bölgesi, su ürünleri ihracatının yüzde 65’ini gerçekleştirmektedir. Ege Denizi, balık üretimi için son derece uygun bir konumda bulunmaktadır ve bu nedenle Ege Bölgesi, ihracatta büyük bir paya sahiptir. Japonya ve Güney Kore orkinosu, Rusya Türk somonunu, İtalya çipura, İngiltere levrek ve Amerika ise iri levrek talep etmektedir. Yurt dışındaki levrek fiyatlarına kıyasla Türkiye’deki levrek fiyatlarının oldukça uygun olduğunu da belirtmek gerekir,” şeklinde konuştu.

Demir, yurt dışındaki fuarlarda ve şeflerle düzenledikleri organizasyonlarla balık ihracatını artırdıklarını da ekledi.